関東に住むポパイ&オリーブ ご飯を中心に日々の様子♪
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先日、レシピブログさんよりお届き物

1きゅうり
JA全農埼玉さんの春きゅうり  20本


2きゅうり
取れたてでしょう~鮮度バツグン

生でも頂きましたが、20本もあるので、我が家の定番を・・・



きゅうりのQちゃん

きゅうり  1k
醤油    200cc
砂糖    80g
酢     100cc

生姜    2かけ
唐辛子   1本
白ゴマ   適量


CIMG0069.jpg
熱湯で、きゅうりを2分茹でる。
ざるにあげて、1cmくらい幅に切る。


CIMG0071.jpg
調味料、生姜、唐辛子を煮立て、きゅうりを入れて、煮る。
煮詰めすぎると、おいしくないので、食感が残る程度にする。

CIMG0072.jpg
ゴマをかけて出来上がりです。


4月15日 晩ごはん
CIMG0073.jpg
・きゅうりのQちゃん
・いかなご、粕漬け
・あさりの味噌汁
・小松菜のお浸し
・ホッケの干物



日持ちするQちゃん、たくさん出来て嬉しいです

JA全農埼玉さま、レシピブログさま、ごちそうさまでした。


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【2012/04/16 18:46】 | 和食
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Eちゃんママ
いろいろなものが、次々と届いてますね~
きゅうり20本、うれしいですね。
きゅうりのQちゃんを作っておけば、しばらく楽しめていいわね。
我が家は、吉野のお土産で、ちくわのような形のこんにゃくの中にきゅりのQちゃんが入っているの食べてるし、ホッケもちょうど、食べたので、「なんだか同じようなものを食べてるな~」って思って、みてましたよ。

Eちゃんママへ
ミセス オリーブ
こんばんは☆

とりあえず、色々参加だけしてるので、届くのかな^^
当選は、嬉しいからね~♪

同じようなメニューでしたか?
日曜の仕事日は、私だけ忙しい・・・v-412モードなんです。
メインは、きゅうり(笑)


サプリメント管理士
きゅうり、まだまだお値段が高いから
20本も頂けるなんて助かりますよねぇ~♪

素朴な疑問。。。
関東では、ホッケの干物って胴体だけなの?
それとも、たまたまオリーブさん家がこのタイプ?
中部地方では、ホッケの干物っていうと
頭から真っ二つに開いた、
いわゆる「開き」と呼ばれるものなの。
頭まで付いていても、滅多に食べる人はいないんだけどね^^

管理人のみ閲覧できます
-


こんちー♪
riann
ビールの説明をアリガッチョww

イキのいいきゅうりだ!!
おいしそうなQちゃんだ!!
わたし、昨日の疲れがとれない。
またドリンク買って来なきゃ(≧σ≦)しょっく!!


マーちゃん
こんにちは☆

キュウリたくさん届きましたね!^^
緑がきれい~。
おいしそうです。
Qちゃん、おいしくていいですよね。
私も頑張って?作ってみます。

いかなごって、お友達ブログでも見かけました。
(大阪のemiちゃんのブログw)
いかなごのくぎ煮。
いかなごってその時知りました。
いろんなお魚がいますねぇ。


サプリさんへ
ミセス オリーブ
そう、この時期のきゅうりは、まだお値段いいですね。
煮るのは、もったいないなあ~と思いながら、傷んでもいけないから煮ました。

ホッケ・・・色々ですね~
頭つきも売ってますが、大きいかな。
グリルいっぱいって感じ。
これは、実は、緑茶蒸しのホッケなんですよ。
りんご酢づけが、前買って、美味しかったので、同じシリーズでこれにしたの。
塩分控えめで、好きな味です。

リアンさんへ
ミセス オリーブ
こんにちは。

ドドドライ黒は、ハーフ&ハーフには向かないらしいですv-12
今日A社の人が言ってました。
薄いんだって~!
私には、良かったのですが^^

お疲れですか。
急なお天気でv-278、バテたのかな。
お大事に。


マーちゃんへ
ミセス オリーブ
こんにちは!

私、書き忘れたんだけど、4月19日は、良いきゅうりの日らしいです(笑)

いかなごって、小女子と書くようで、
こちらにも売っていたのですよ~v-405
関西で有名ですが、こちらにもあるなんてビックリでしょう。
頂いたものをマネして、作ってみようかな。


patapataokan
当選されたんですね。
私、申し込むの忘れてました^_^;

これからQちゃんの時期になりますね。

オカンさんへ
ミセス オリーブ
なかなかきゅうり農家の友人と会わないから(笑)、応募しました。
20本でも、煮ると減りますね^^

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コメント
この記事へのコメント
いろいろなものが、次々と届いてますね~
きゅうり20本、うれしいですね。
きゅうりのQちゃんを作っておけば、しばらく楽しめていいわね。
我が家は、吉野のお土産で、ちくわのような形のこんにゃくの中にきゅりのQちゃんが入っているの食べてるし、ホッケもちょうど、食べたので、「なんだか同じようなものを食べてるな~」って思って、みてましたよ。
2012/04/16(Mon) 21:52 | URL  | Eちゃんママ #-[ 編集]
Eちゃんママへ
こんばんは☆

とりあえず、色々参加だけしてるので、届くのかな^^
当選は、嬉しいからね~♪

同じようなメニューでしたか?
日曜の仕事日は、私だけ忙しい・・・v-412モードなんです。
メインは、きゅうり(笑)
2012/04/16(Mon) 22:17 | URL  | ミセス オリーブ #-[ 編集]
きゅうり、まだまだお値段が高いから
20本も頂けるなんて助かりますよねぇ~♪

素朴な疑問。。。
関東では、ホッケの干物って胴体だけなの?
それとも、たまたまオリーブさん家がこのタイプ?
中部地方では、ホッケの干物っていうと
頭から真っ二つに開いた、
いわゆる「開き」と呼ばれるものなの。
頭まで付いていても、滅多に食べる人はいないんだけどね^^
2012/04/17(Tue) 00:03 | URL  | サプリメント管理士 #hxjklqKc[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012/04/17(Tue) 05:04 |   |  #[ 編集]
こんちー♪
ビールの説明をアリガッチョww

イキのいいきゅうりだ!!
おいしそうなQちゃんだ!!
わたし、昨日の疲れがとれない。
またドリンク買って来なきゃ(≧σ≦)しょっく!!
2012/04/17(Tue) 10:51 | URL  | riann #-[ 編集]
こんにちは☆

キュウリたくさん届きましたね!^^
緑がきれい~。
おいしそうです。
Qちゃん、おいしくていいですよね。
私も頑張って?作ってみます。

いかなごって、お友達ブログでも見かけました。
(大阪のemiちゃんのブログw)
いかなごのくぎ煮。
いかなごってその時知りました。
いろんなお魚がいますねぇ。
2012/04/17(Tue) 14:48 | URL  | マーちゃん #-[ 編集]
サプリさんへ
そう、この時期のきゅうりは、まだお値段いいですね。
煮るのは、もったいないなあ~と思いながら、傷んでもいけないから煮ました。

ホッケ・・・色々ですね~
頭つきも売ってますが、大きいかな。
グリルいっぱいって感じ。
これは、実は、緑茶蒸しのホッケなんですよ。
りんご酢づけが、前買って、美味しかったので、同じシリーズでこれにしたの。
塩分控えめで、好きな味です。
2012/04/17(Tue) 16:09 | URL  | ミセス オリーブ #-[ 編集]
リアンさんへ
こんにちは。

ドドドライ黒は、ハーフ&ハーフには向かないらしいですv-12
今日A社の人が言ってました。
薄いんだって~!
私には、良かったのですが^^

お疲れですか。
急なお天気でv-278、バテたのかな。
お大事に。
2012/04/17(Tue) 16:13 | URL  | ミセス オリーブ #-[ 編集]
マーちゃんへ
こんにちは!

私、書き忘れたんだけど、4月19日は、良いきゅうりの日らしいです(笑)

いかなごって、小女子と書くようで、
こちらにも売っていたのですよ~v-405
関西で有名ですが、こちらにもあるなんてビックリでしょう。
頂いたものをマネして、作ってみようかな。
2012/04/17(Tue) 16:19 | URL  | ミセス オリーブ #-[ 編集]
当選されたんですね。
私、申し込むの忘れてました^_^;

これからQちゃんの時期になりますね。
2012/04/17(Tue) 17:52 | URL  | patapataokan #-[ 編集]
オカンさんへ
なかなかきゅうり農家の友人と会わないから(笑)、応募しました。
20本でも、煮ると減りますね^^
2012/04/17(Tue) 17:59 | URL  | ミセス オリーブ #-[ 編集]
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